セリアの「たまご名人!エッグタイマー」がゆで卵を作るときに便利!

どうも(^^)ケンタローです☆
今日紹介するのは家庭でよく使われる「卵」に関する商品です。

家庭料理によく使われるゆで卵!
個人的に半熟が好みなのですが、茹で時間を間違えてしまって完熟にしてしまうことって結構ありますよね。
100均セリアに売っている「たまご名人!エッグタイマー」を一緒に茹でれば、半熟になっているかどうかが一目でわかり、茹で時間に失敗することもなくなります。

まずは画像から!

セリアの「たまご名人!エッグタイマー」

【スペック】
・卵の茹で具合が一目でわかるエッグタイマー
・半熟卵が簡単に作れる
・急に冷やすと割れる可能性がある


上から見ると卵のような形をしているように見えましたが、そこは平らになっているので結構安定します。

【使い方と感想】
普段は完熟で茹でているので(半熟にしようとしているがうまくいかない・・・)、今回は半熟で仕上げようと思います。
ついでに半生というものもあったので一緒に作ってみました。

卵と同時にエッグタイマーも一緒に茹でます。
ややエッグタイマーに重さがあったので沸騰しても動かないだろうなと思っていましたが、卵と同じように動いてしまいます。
機能面では問題ないので特に気になりませんけどね。

鍋や卵の種類にもよりますがメモリの目安は色が白に変わったら取り出すタイミングと考えていいと思います。
半生の部分が全部白くなったのでとりあえず一つ取り出してみます。

半生の状態だと君がほとんど液体になっていました。
一口で食べてしまう方にとっては食べやすくていいかもしれませんが、料理に使うとなるとあまり向いていないかもしれません。
僕も食べるときは丸々一個食べますが、一口では食べられないので食べづらさを考えると今後は半生にはしないと思います。

半熟の時は判断が難しく、半熟の部分は完全に白くなっていなかったのですが、固ゆでに迫ろうとしていたので画像のタイミングで出してしまいました。

やや外側が完熟になりかけている感じで中は程よく半熟です。
個人的にはこれぐらいの半熟が一番好みなので結構気に入っています。

完熟まで待つと全体が真っ白になります。
今回は完熟を作っていないのですが、おそらくこの状態になれば完熟が作れると思います。

使い終わったエッグタイマーは水で一気に冷やすのではなく、常温でゆっくり冷やしましょう。
一気に冷やすと割れてしまう危険があるので避けたほうがいいです。
しばらく置いておくと20分ぐらいで元の色に戻るので、軽く洗って保管するだけで大丈夫です。

時間を図らず一目でどれくらい茹でているのか判断できるので、ゆで卵をよく作る方は一つ購入しておくと便利かと思います。
ちなみにセリア以外にもデザインが異なるエッグタイマーがダイソーやキャンドゥにも売っているのでそちらで購入するのもいいと思います。

セリアの卵の穴あけ器を使えば殻がキレイに剥ける!

どうも(^^)ケンタローです☆
今日紹介するのは家庭でよく使われる「卵」に関する商品です。

家庭料理によく使われるゆで卵はおいしいですが、茹でる時に失敗したり殻をむく手間が掛かったりと作るのが大変ですよね。
100均セリアに売っている卵の穴あけ器を使えば、卵が破裂しにくくなり殻もきれいに剥くことができます。
商品の構造もシンプルになっていて誰でも簡単に使うことが出来るので、一つ買っておくと便利かと思います。

まずは画像から!

セリアの「卵の穴あけ器」

【スペック】
・卵を置くだけで小さな穴があく
・ロック機能もついているので安全性も高い


画像ではわかりにくいですが受け皿の淵の部分にある「PUNCH」の方に回すと穴があけられ、「LOCK」と書いてあるほうに回すと皿が固定されて針が出なくなります。


針は5mmぐらい出てきますね。
卵の穴をあけるには十分です。

【使い方と感想】
使い方はシンプルで卵を穴あけ器にのせて押すだけで完了です。

画像のように卵のサイズと比較するとやや穴あけ器の方が幅が狭いので、穴あけ器を手で押さえながら卵を押す方が安定します。
強く押しすぎると卵が割れてしまう可能性もあるので注意したほうがいいです。

穴をあけるとこんな感じ。
穴の部分からヒビが入ってしまうんじゃないかと心配にもなりましたが、そんな心配は全くいらないぐらいきれいに穴があきます。

あとはいつも通り茹でればいいだけです。

穴をあけないで茹でていた時は時々卵が破裂して中身が飛び出てしまいましたが、今回は全くそんなことにはなりませんでした。
ちなみに画像のかわいいやつは100均セリアに売っているエッグタイマーで、これを使うと半熟と完熟を一目で判断できます。
セリア以外の100均でも似たような商品は売っています。

茹で上がって軽く水につけてから殻を剥くと・・・・

簡単に剥けました!
軽くヒビを入れた段階で上のほうがスルッと取れ、慣れれば10秒ぐらいで終わります。

ちなみに穴をあけなかった時の殻は一欠片ずつ剥いていたので、白身がくっついてしまい2~3分ぐらいの時間がかかっていました。
いろいろ調べたところ穴をあけることによって軽く空気が入るので剥きやすくなるんだそうです。
茹でている間も中の空気が出て行くので破裂することが少なくなるそうなので超機能的ですね。

卵に穴を開けるだけの作業でここまで効率よく殻をむくことができるので、ご家庭に一つあると便利かと思います。